Hana*Cafe


    
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一口かつ定食

久々に揚げ物をしました~

つわり期以来避けてきたけど、今は全く元気なので
彼も喜ぶし☆と思って一口かつ定食です。

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豚ロースの他に家にあったかぼちゃと玉ねぎも揚げたよ。
あとはキャベツの千切りとお味噌汁、かぼちゃサラダ☆

かぼちゃサラダはかぼちゃを加熱しすぎたのか水っぽくなってしまってイマイチ・・・
他はおいしかった♪
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# by hanacafe-lice | 2009-10-20 23:02 | ごはん

さばの味噌煮

今日は最近買ったレシピ本でお気に入りの、
飯島奈美さんの「LIFE」からさばの味噌煮を作ったよ☆

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あとはきゅうりとわかめ、ちりめんの酢の物。
この味噌煮おいし~(´∀`)

魚好きの彼も満足してくれたよー♪
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# by hanacafe-lice | 2009-10-19 22:56 | ごはん

6か月 妊婦検診

今日は検診でした☆
一昨日、昨日と友達が泊まりに来て遊んでたから
当然体重が週末よりも500グラムも増えてたぁ(*_*)

前回より2.4キロ増で検診に・・・
先生には1か月1.2キロまでと思ってがんばりなさいと言われてたから
その倍だよ~・・・

案の定体重の所にしっかり丸をつけられて
何で体重が増えすぎちゃダメかっていう話を聞いたよ~

赤ちゃんのためにも自分のためにもお互いが苦しくないように
これからがんばらなきゃだよ~

なるべく外食は控えて家でごはんを食べようと思います!


赤ちゃんは600グラムに。すごい大きくなってる~(´∀`)


ちなみに今日も赤ちゃんは全然違う向きを向いてて性別がわからなかったよ。
残念~!!
だけど次回のお楽しみだね~♪
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# by hanacafe-lice | 2009-10-19 20:20 | 妊婦生活

トマトとツナのきこり風パスタ

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今日はツナときのこのトマトパスタ。
最近のトマトパスタの定番はこれ。トマトソースに少し時間がかかるけど、その分おいしー♪

サラダは冷蔵庫の残り物(にんじん・大根・きゅうり・ハム)を千切りにして
マヨネーズと胡麻ドレッシングで和えただけ。
シャキシャキしておいしかった☆
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# by hanacafe-lice | 2009-04-09 23:00 | ごはん

鶏のてりやき丼

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鶏もも肉がたくさんあったから、鶏のてりやき丼にすることにしたよ☆
これがおいしかったぁ☆彼も喜んでくれたよー(´∀`)/
おみそ汁は、えのきとワカメ。


:・:・ 材料(2人分&お弁当&昼ごはん) :・:・

*鶏もも肉  500グラム
*ピーマン  2個
*白ねぎ
*青ねぎ(小口切り)
*大葉(細切り)
*白ゴマ
*刻みのり

*しょうゆ  大4
*酒     大4
*みりん  大2
*砂糖   大2


:・:・:・:・:・:・ つくりかた :・:・:・:・:・:・:・:・:・:・

1. 鶏肉は切れ目を入れて筋をたたいておく。
  4枚に切り、皮にフォークを刺して火を通りやすくする。
  塩、こしょう少々しておく。
  調味料は合わせておく。

2. フライパンにサラダ油をしいて、中火で白ねぎを焼く。
  全体に焼き色がついたら、ピーマンも同様に焼き、取り出しておく。

3. 鶏肉を皮を下にして中火で5分程度焼く。
  皮に焼き目がついたら、裏返して少し火を弱めて5分焼く。

4. 合わせ調味料を加えて中火にし、肉・野菜にからめて仕上げる。
  どんぶりにご飯を盛り、刻みのり、青ねぎを敷く。
  肉を取り出して一口大に切り、野菜と一緒に盛り付ける。
  残った煮汁を煮つめ、全体にまわしかける。
  最後に白ゴマ、大葉をふって完成。
  
  あれば、刻みしば漬けを一緒に盛ると色もきれいでおいしかった☆
  私は辛いのが好きだから、一味唐辛子を振ってみたけど、彼はわさびで食べたよー♪
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# by hanacafe-lice | 2009-04-08 20:44 | ごはん